平底锅实用么(延申：平底锅能用多长时间)
一、平底锅实用么
1、如果是做面饼多的话电饼铛做出来的好吃 平底锅是做不出电饼铛的味道来的 平底锅也能烙饼但是做出来的味道不如电饼铛而且也比较慢啊 耗油的话比电饼铛多不了多少的 总之电饼铛烙饼好用 平底锅用处比较
2、好用，我就一直用，但是要记住要底厚的，底厚用小火才均匀，这样炒菜才好吃。要是薄的话就中间热，炒菜就不均匀了。平底锅可以煎烤炸炒闷炖，要比圆底的用途更多。
3、平底锅一般适用电磁炉或者煤气灶这些火力比较均匀的上面适用，而炒锅特别是铁和不锈钢的炒锅适用火力大的猛火炉或者钢碳炉上面使用。
4、平底锅受热均匀，适合烙饼、摊饼、锅贴一类的饭食，以及煎小鱼等。至于炒菜、油炸食品，做汤等（包括煮粥。炒菜用的勺或锅，一般不煮粥，免得影响光滑度了，不利于翻炒）都不如“非平底锅”，翻炒不便，油、水容易溢出。
5、用平底锅炒菜，没有问题。至于炖菜，如果是很浅的那种平底锅，可能加水的量不太够。1、平底锅是一种用来煎煮食物，20 至 30厘米直径大，低锅边并且向外倾斜的铁制平底煮食用器具。大多用比较轻的铝作为制造物料。
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二、平底锅能用多长时间
1、如果是生铁锅，每次刷不要用钢丝球 那么你用个三年五载是没有问题的 相反现在那种看似不错的熟铁锅 价格昂贵还不实用 能一年不穿底就不错了 苏泊尔也一样
2、正常用的话，二十年没问题，精铁锅耐用，也不会生锈，不摔不砸就能一直用，这锅很结实的。
3、而且还有它还有质量保障呢，我用的米兰钛金黑煎锅质保有五年的，当然了，使用不粘锅也要好好保养的。
4、如果不变形可以一直用，还有看你的内锅有没有涂层，如果涂层掉了就索性将所有涂层用金属丝全部清理后继续用，祝你生活愉快
5、你说的太对，能看一天是一天，因为中国很多地方收看节目很困难，有个锅比文盲强
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